Fertigasi

Disunting oleh: Hazmin Mat Yusof

Pengenalan

Kaedah Fertigasi adalah satu kaedah alternatif yang baik dan berdaya maju.Pengurusan tanaman adalah aspek paling penting dalam menjamin kejayaan pengeluaran tanaman makanan khususnya penanaman secara fertigasi. Bakal pengusaha atau usahawan mesti mempunyai pengetahuan dan kemahiran yang cukup.

Pengeluaran sayuran samada sayuran berdaun dan sayuran berbuah masih belum cukup untuk menampung keperluan domestik.Pengunaan sistem fertigasi adalah alternatif utama bagi menampung keperluan ini.

Fertigasi bermaksud sebuah teknologi yang merujuk kepada sistem tanaman tanpa tanah dan setiap tanaman mempunyai kawalan perairan dan pembajaan secara automatik dengan kadar yang kita tentukan. Perkataan FERTIGASI berasal dari percantuman dua perkataan ‘fertilization’ dan ‘irrigation’ iaitu proses pembajaan dan pengairan dijalankan serentak. Fertigasi lebih merujuk kepada tanaman tanpa menggunakan tanah. Cara ini juga adalah untuk mengelakkan tanaman daripada dijangkiti penyakit akar seperti Phytium,Fusarium,Rhizoctonia dan penyakit layu bakteria yang dibawa oleh tanah.

Matlamat

Matlamat pengurusan tanaman ialah pengeluaran konsisten dengan kualiti hasil yang tinggi pada tahap optima serta menguntungkan.Fertigasi berasal daripada perkataan fertigation (fertilizer & irrigation). Ia merupakan adalah cabang dari komponen chemigation. Boleh ditakrifkan sebagai satu kaedah penanaman di mana baja(dalam bentuk larutan) diagihkan ke zon perakaran tanaman melalui sistem pengairan.Dua asa utama fertigasi iaitu baja (dalam bentuk larutan) dan sistem pengairan. Bekas tanaman dan jenis media adalah alternatif mengatasi masalah penanaman. Fertigasi dipraktikkan sebagai satu kaedah alternatif. Penerimaan dan penggunaan kaedah ini masih rendah dan menjadi suatu kaedah atau teknologi yang amat diperlukan pada masa akan datang.Kaedah Fertigasi mempunyai kelebihan tersendiri berbanding dengan kaedah konvensional

Kelebihan

1.     Lebih produktif

2.     Tanaman mudah alih

3.     Menjadikan hasil tanaman berkualiti tinggi

4.     Tiada penyakit bawaan tanah

5.     Dapat mengurangkan kos pengurusan dan operasi

6.     Penggunaan air dan baja dapat dijimatkan dengan adanya kawalan automatik

7.     Bersih tanpa bau dan mesra alam

8.     Boleh menanam pada bila-bila masa

Kelemahan

1.     Memerlukan kemahiran dan ilmu untuk menguruskan sistem fertigasi

2.          Kos permulaan adalah tinggi kerana perlu membeli peralatan-peralatan untuk kegunaan sistem fertigasi ini

3.     Memerlukan air yang bersih supaya hasil tanaman berkualiti tinggi

4.     Memerlukan tenaga elektrik untuk proses pengepaman

Jenis tanaman yang boleh ditanam secara teknologi fertigasi seperti :

• Cili
• Halia
• Kangkung
• Bunga
• Dan sesuai untuk tanaman jenis buah-buahan

Gambar Rajah Sistem Fertigasi

Definisi :

Gambar Rajah di atas adalah satu sistem pembekalan air dan baja kepada tanaman mengikut keperluan yang telah ditetapkan untuk memastikan tumbesaran tanaman lebih baik.

Tujuan :

Untuk meningkatkan keberkesanan penggunaan baja terhadap tanaman dan pengagihan air dan baja secara automatik dengan menggunakan pengatur masa secara langsung dapat mengurangkan kebergantungan kepada tenaga buruh.

Komponen Dalaman Sistem Fertigasi :

Lakaran Susun Atur Dalaman Sistem Fertigasi :

Lakaran Susun Atur Dalaman 1

Lakaran Susun Atur Dalaman 2

Lakaran Susun Atur Dalaman 3

Lakaran Susun Atur Dalaman 4

HIDROPONIK

Disunting oleh: Hazmin Mat Yusof

Pengenalan

Hidroponik berasal daripada perkataan Greek yang membawa maksud hydro iaitu air dan ponos iaitu bekerja. Merupakan satu kaedah bercucuk tanam dengan meletakkan akar pohon ke dalam air baja (nutrien) tanpa mengunakan tanah. Kaedah ini menggunakan bahan seperti bulu mineral, sabut kelapa, sekam padi, batu bata pecah, habuk kayu, arang, gel dan lain-lain sebagai medium menggantikan tanah.

Penanaman secara hidroponik dilakukan oleh individu secara kecil-kecilan sebagai hobi dan juga boleh diusahakan secara besar-besaran bagi tujuan komersil. Di negara Korea, Jepun, Taiwan dan Singapura misalnya, oleh kerana kawasan untuk bertani terhad, maka bumbung-bumbung bangunan dijadikan tempat untuk menanam sayur-sayuran seperti bak choy, sawi, kailan dan bayam di mana semuanya menggunakan kaedah hidroponik. Begitu juga, bagi penerokaan angkasa lepas, angkasawan boleh bercucuk tanam sayur-sayuran di dalam kapal angkasa. Kaedah yang sama digunakan oleh tentera di atas kapal perang, maupun kapal selam. Dengan cara ini mereka tidak perlu membawa bekalan makanan yang banyak, hanya sekadar membawa benih-benih sayur-sayuran dan boleh ditanam semasa dalam perjalanan.

Sejarah

Mengikut sejarah, kaedah ini telah lama digunakan sejak kurun ke-16 Masihi. Taman Tergantung Babylon dipercayai telah menggunakan hidroponik yang masyur ini diikuti dengan Tamaddun Aztez di Mexico di mana masyarakat Indian menanam secara terapung di permukaan tasik yang cetek atau dapat di katakan sebagai sistem rakit. Marco Polo dalam pengembaraannya mencatatkan  bahawa terdapat penduduk di negara China  menanam secara hidroponik. Dalam Tamaddun Mesir juga terdapat aktiviti penanaman secara hidroponik dijalankan sebagai satu kaedah penanaman tanaman.

Pada 1699, Woodward saintis England telah menjalankan kajian menanam dengan  menggunakan air sebagai medium, garam mineral dilarutan kedalam air dengan dimasukkan sedikit tanah. Keputusannya pokok tumbuh dengan baik  dan tanah yang dicampur didapati tidak berkurang.

Pada tahun 1937, W.F. Gerice dari Pusat Penyelidikan Pertanian California, Amerika Syarikat telah berjaya menanam tomato dengan kaedah hidroponik yang mana tomato tumbuh sehingga 7.5 meter.memperkenalkan kaedah ini secara komersil. Perkembangan Teknologi Greenhouse di negara barat telah membantu perkembangan hidroponik, yang mana aktiviti pertanian hidroponik dalam greenhouse dapat dijalankan sepanjang tahun.Sejak itu sistem hidroponik ini diperkembang dan diperkemaskan dengan pelbagai teknik yang direka khas sesuai untuk tujuan hobi dan komersil.

Pada awal 70an, saintis England Dr. Allen Cooper telah berjaya memperkenalkan teknik NFT yang merupakan sistem hidroponik terbaik. Dalam kaedah ini larutan baja dari  tangki hidroponik dialirkan keakar tanaman dalam palung, larutan ini dikembalikan semula kedalam tangki. Teknik ini telah berkembang selaras dengan perkembangan teknologi digital yang mana terdapat operasi sistem ini yang dikawal dengan komputer.

Kekuatan

§  Tidak memerlukan tanah sebagai medium tanaman.

§  Akar pokok boleh dipantau dengan cara mengangkat pasu dan melihat akarnya.

§  Pembaziran baja tidak berlaku kerana air baja sentiasa dikitar semula.

§  Tidak perlu menyiram baja setiap hari.

§  Hasil tanaman boleh di makan keseluruhannya, sebab akarnya bebas dari kotoran dan penyakit.

§  Penyakit tanaman sayuran dapat dikurangkan kerana kebanyakan penyakit sayuran berpunca     dari kandungan tanah.

§  Penjimatan tenaga kerja, contohnya pengusaha secara komersial tidak memerlukan tenaga pekerja untuk tugasan menyiram.

Kelemahan

§  Tanaman boleh mati dengan cepat jika sistemnya gagal.

§  Hidroponik lebih rumit daripada menanam menggunakan tanah.

§  Kos menyediakan tempat dan peralatan selalunya tinggi.

§  Tumbuhan yang ditanam secara hidroponik selalunya lebih mahal daripada yang ditanam biasa.

§  Memerlukan tenaga kerja yang mahir untuk mengurus tadbir system hidroponik.

Langkah-langkah Menanam Secara Hidroponik

1.   Masukkan air sebanyak 20 liter kedalam bekas besin hidroponik – 1 inci ke aras permukaan bekas.

2.   Tutup dengan penutup yang telah disediakan

         3.   Potong benang kapas atau kain kapas dan masukkan kedalam raga kecil – lihat gambar

4.   Kemudian, selamkan bakul dan masukkan ke lubang yang terdapat pada penutup besin-lihat gambar.

5.   Masukkan biji benih ke dalam bakul- seeloknya 3 biji benih.

6.   Pada hari ke 7, cabut 1 anak pokok dan tinggal 2 sahaja untuk 1 lubang.

7.   Pada hari ke 4, selepas anak pokok mula bercambah. Baja (Nutrien) perlu dimasukkan kedalam air. Sediakan larutan nutrient seperti gambar.

8.   Kacau baja sehingga larut. Lihat gambar.

9.   Sediakan larutan nutrient dengan memasukkan baja kedalam baldi. Lihat gambar

10.Masukkan 2 cawan larutan nutrient kedalam besin hidroponik.

11.Kacau larutan nutrient sehingga bercampur sebati dengan air di dalam besin hidroponik.

12.Tutup dan simpan lebihan larutan nutrient dan boleh digunakan untuk penanaman selepas ini.

v  Larutan nutrient hidroponik boleh digunakan untuk 10 kali tanaman didalam besin hidroponik.